银河天幕西点烘焙小课堂手撕蜂蜜小面包

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银河天幕西点烘焙小课堂手撕蜂蜜小面包

  发酵种适量、高筋面粉200g、牛奶60g、酵母1.5g、主面团适量、鸡蛋1个、糖40g、黄油25g、蛋黄一个、蜂蜜水5g。 9、摆在烤盘上,进行第二次发酵,发至1.5倍或者2倍大。我是放在烤箱里,抹茶曲奇饼干的做法 开蛋糕店必须要懂的蛋糕烘,底下放一盆开水。 3、除黄油以外的所有主面团,和发酵种放在一起,面包机揉20分钟,再放入黄油揉20分钟。 1、把发酵种的所有材料放在一起混合均匀,室温18度左右放置一晚,夏天温度高的话减少发酵时间。

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